corsi cucina & cooking show
PER FARE ACQUISTI CONSAPEVOLI E’ NECESSARIA LA CONOSCENZA…
quindi vi invitiamo ai nostri corsi
Organizziamo questi eventi con la formula “cooking show & corso cucina” in modo da coinvolgere i partecipanti nella preparazione dei piatti e nell’uso degli elettrodomestici di ultima generazione.
I corsi sono tenuti da chef Giacomo Marchiori di “Appuntamento a Tavola” e i piatti sono preparati direttamente dai partecipanti.
I corsi sono aperti a tutti, le date sono pubblicate anche nella sezione eventi nella nostra pagina Facebook
STAY TUNED..
Tieniti aggiornato per le nuove date, modifiche o altro iscrivendoti alla nostra newsletter
Sono previste date aggiuntive per le demo in casa Smeg e in base alle richieste che arriveranno.
COSTO CORSI 2023
GRATIS per i clienti che acquistano una cucina o un arredamento (valido per due persone)
15 € a persona/serata per i clienti che hanno già acquistato una cucina o un arredamento.
30 € a persona/serata per altri partecipanti.
Attivazione delle serate con minimo 8 iscritti, massimo nr partecipanti 12/14.
Concluso
SUSHI +
degustazione vini
martedì 31 gennaio 2023
ore 19.30 aperitivo
ore 20.00 inizio
Preparazione di piatti tipici della cucina orientale.
Concluso
SANO & VEGETARIANO + degustazione vini
martedì 28 febbraio 2023
ore 19.30 aperitivo
ore 20.00 inizio
Preparazione di lasagne al forno con pane carasau:
– mondatura e cottura al vapore di diversi vegetali di stagione che fungeranno da condimento principale per la lasagna
– preparazione della besciamella all’olio
– possibilità di personalizzare la preparazione vegana o vegetariana
LIEVITATI +
degustazione vini
martedì 28 marzo 2023
ore 19.30 aperitivo
ore 20.00 inizio
Preparazione di pani dal mondo:
– Bao cinese (panino al vapore farcito con maiale)
– Naan (soffice piadina indiana da accompagnare con due salse tradizionali a base di legumi, spezie ed erbe aromatiche)
carne +
degustazione vini
martedì 18 aprile 2023
ore 19.30 aperitivo
ore 20.00 inizio
Serata in collaborazione con Macelleria Carlan Mauro, via Riviera Berica 151
Preparazione, cottura e degustazione di tagli insoliti di carne che non mancano di sapore: cuore e diaframma.
Cottura del Roast-beef nei nuovi forni Galileo firmati Smeg.
dolci +
degustazione vini
martedì 16 maggio 2023
ore 19.30 aperitivo
ore 20.00 inizio
Modi e trucchi per personalizzare la millefoglie: dalla struttura ai vari aromi della crema come cioccolato, frutti rossi o paste di frutta secca.
Scopriremo la comodità e velocità del forno e dell’abbattitore Smeg.
PESCE +
degustazione vini
martedì 6 giugno 2023
ore 19.30 aperitivo
ore 20.00 inizio
Trucchi per la pulizia di pesci, crostacei e molluschi.
Cotture di filetti sottovuoto (trota), marinature e impiattamento per piatti estivi eccellenti.
i nostri partners
Appuntamento a tavola
Chef Giacomo e Nicholas di “Appuntamento a tavola” saranno i vostri insegnanti ai corsi.
Enovely
Il sommelier Michele Girelli di “Enovely” si occuperà delle degustazioni.
Smeg
Partener tecnico per gli elettrodomestici di ultima generazione messi a disposizione per i corsi.
eventi passati
